专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种用于预制菜的自动包装设备 CN201910865929.3 2021-07-09 本发明公布了一种用于预制菜的自动包装设备，它包括链板输送机，所述链板输送机上设置有链板，所述链板上设置有通孔，所述链板输送机的机架上设置有切割装置和传送装置，所述机架之间倾斜设置有托物板；所述切割装置包括安装架、横向切割刀和竖向切割刀，所述安装架上设置有支撑梁，所述支撑梁上设置有套筒，所述套筒与横向切割刀连接；所述传送装置设置于链板输送机传送方向的末端，所述传送装置包括横梁和滑轨，所述横梁上端设置有支撑杆，所述支撑杆上端设置有滑轨。本发明的目的是提供一种用于预制菜的自动包装设备，能够在预制菜包装盒封口后将封口膜切断，同时能自动将包装盒从输送机上取出。 专利权的授权
一种用于狮子头加工裹淀粉糊装置 CN201910779445.7 2021-06-01 本发明公布了一种用于狮子头加工裹淀粉糊装置，它包括机箱体，机箱体顶部设置进料漏斗、淀粉送料斗和壳体，进料漏斗设置有转筒，转筒上设置有拨片，拨片外缘设置有罩体，水箱内部且于机箱体顶部内壁间距设置气缸，气缸的伸缩端部设置有连接架，连接架下端固定设置升降板，升降板在水箱内部倾斜设置，水箱中部竖直转动设置搅拌轴，搅拌轴贯穿连接架和升降板的一端设置有搅拌杆。本发明能够实现将狮子头裹上淀粉糊的操作，降低员工劳动强度，提高劳动效率，减少人工成本，能够提高淀粉糊包裹狮子头的均匀度，防止狮子头在油炸时，淀粉糊缺口或者薄弱处发生焦糊，提高了狮子头加工生产的产品质量和生产稳定性。   专利权的授权
一种用于狮子头加工的油炸装置 CN201910779469.2 2021-06-04 本发明公布了一种用于狮子头加工的油炸装置，它包括裹淀粉糊机构和油炸机构，裹淀粉糊机构包括机箱体，机箱体顶部设置进料漏斗、淀粉送料斗和壳体，机箱体右侧设置出料筒；油炸机构包括支撑箱体，支撑箱体左侧外壁固定设置第一支撑架，第一支撑架端部转动设置第一传动链轮，第一传动链轮上活动设置有运输带，且运输带上间距设置固定板。本发明设置有裹淀粉糊机构和油炸机构，能够将狮子头裹上淀粉糊并进行快速油炸的操作，降低劳动强度，提高劳动效率，能够提高淀粉糊包裹狮子头的均匀度，防止油炸时淀粉糊缺口或者薄弱处发生焦糊，提高产品质量，能够对输送链网上的油渣滓进行扫除操作，防止油渣滓粘黏到狮子头上。 专利权的授权
一种预制速食菜自动油炸系统 CN201811273050.1 - 本发明公开了一种预制速食菜自动油炸系统。其特征是：包括依次首尾相接清洗区段、煮制区段、卤制区段、糖化区段、油炸区段、成品输送区段和分别设在上述区段上方的多个吸烟装置，多个吸烟装置通过主排烟管连接排烟，煮制区段、卤制区段和油炸区段为具有内槽的柜体构造，其上端分别通过升降装置连接有防护罩，防护罩上设有与主排烟管连接相通的排烟支管，煮制区段、卤制区段和油炸区段的柜体内槽都分别设有输送装置和加热装置，煮制区段、卤制区段、糖化区段之间分别设有转送装置。本发明具有自动完成集扣肉所需的清洗、煮制、卤制、糖化、油炸工序于一体，减少了劳动力的使用，降低了生产成本，提高了生产效率和成品质量等特点。 专利申请的撤回
一种预制速食菜全自动包装系统 CN201811273042.7 - 本发明公开了一种预制速食菜全自动包装系统。其特征是：包括下料斗、位于下料斗一侧的横向输送带、装置于横向输送带一侧的竖向输送机构、设在竖向输送机构上端一侧下方的拌料装置、置于拌料装置下方的装袋机构、设置于装袋机构一侧的真空包装装置、通过旋转支架设在装袋机构与真空包装装置之间的转送抓手、通过滑轨支架设在真空包装装置两侧的输送抓手。本发明具有实现预制速食菜的原料输送、拌和调味、装袋及真空封口的各个工序的全自动机械化生产制作，极大的减少了劳动力的使用，降低了生产成本，且生产效率、成品质量高等特点。 专利申请的撤回
一种用于预制速食菜速冻生产线的分选、震动装置 CN201811274940.4 - 本发明公开了一种用于预制速食菜速冻生产线的分选、震动装置。其特征是：包括机架和分别设在机架上的分选机构、震动机构，两个所述震动机构并排平行设置在所述机架，两个所述分选机构并排平行设置在两个所述震动机构之间，所述分选机构进一步包括分选台板、固定杆和摇摆驱动机构，所述固定杆和摇摆驱动机构分别连接所述机架，所述固定杆和摇摆驱动机构分别通过活动摆杆连接所述分选台板，所述震动机构进一步包括震动器和震动台板，震动台板通过震动器设在机架上，所述震动台板通过震动器不断震动向速冻输送带输送预制菜品。本发明具有设计结构简单、装配使用简便，有效地杜绝了预制菜品传输过程中堆叠影响后续生产的问题等特点。 专利申请的撤回
一种用于预制速食菜速冻生产线的预冷装置 CN201811274942.3 - 本发明公开了一种用于预制速食菜速冻生产线的预冷装置。其特征是：包括机架和分别设在机架上的预冷输送带、冷风设备，两个所述预冷输送带呈上下平行设置，多个所述冷风设备分别设在两个所述预冷输送带上方的机架上，预制菜品通过上下两个所述预冷输送带输送过程中，由多个冷风设备对其吹冷气预冷。本发明具有设计结构简单、装配使用简便，在预制菜品进入的速冻室进行速冻之前，通过该预冷装置对其进行前期预冷，使其进入速冻室后能更快地速冻，有效地缩短了速冻时间，提高了生产效率和成品质量等特点。 专利申请的撤回
一种用于方便速食菜的卤水制作工艺 CN201811273237.1 - 本发明公开了一种用于方便速食菜的卤水制作工艺。其特征是：包括水、红油，蔬菜汁、高汤，八角、桂皮、香叶、花椒、甘草、小茴香、陈皮、肉豆蔻、山奈、草果、肉豆蔻、罗汉果、公丁香、香茅、砂仁、味精，老抽、盐、冰糖、酒,具体工艺步骤包括，S1、红油制备；S2、蔬菜汁制备；S3、高汤制备；S4、卤水调制。本发明具有原料易购，制作简单，味道鲜美，可适用于各类方便速食菜制作使用等优点。 专利申请的撤回
一种虎皮猪尾方便速食菜的制作方法 CN201811273213.6 - 本发明公开了一种虎皮猪尾方便速食菜的制作方法。其包括辣椒、植物油、卤料、汤汁,具体工艺步骤包括，S1、备料；S2、潦水；S3、烧毛；S4、洗净；S5、煮制；S6、油炸；S7、卤制；S8、冷却；S9、切块；S10、装袋；S11、杀菌；S12、冷却；S13、速冻，进入速冻库隧道中，在‑40℃环境中冷冻45分钟成成品。本发明具有便于存储，食用方便快捷，保留了菜品的口感和口味，同时更具营养价值等优点。 专利申请的撤回
一种芋香扣肉预制方便速食菜的制作工艺 CN201811273271.9 - 本发明公开了一种芋香扣肉预制方便速食菜的制作工艺。其包括前腿五花肉、双汇五花肉、糯米鲜香芋、C1料和C2料，具体工艺步骤包括，S1、扣肉胚制作，S2、糯米鲜香芋制作，S3、拌料腌制S4、装盒，S6、杀菌，S7、速冻，杀好菌后加盒体外盖，用覆膜机覆膜，并进入速冻库，零下‑45℃速冻隧道40分钟，要求产品速冻单体冷冻坚硬结实。本发明具有便于存储，食用方便快捷，保留了菜品的口感等优点。 专利申请的撤回