- 专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
- 茶树花蕾茶的加工方法及其产品 CN202011422742.5 - 茶树花蕾茶的加工方法,涉及茶产品加工领域,特别是涉及茶树花蕾茶及其加工方法。包括如下步骤:花蕾采摘:当茶树花蕾开始露白尚未开放时采摘;萎凋:萎凋至花蕾色泽转暗,萎凋失水率在8‑10%;炒制:将萎凋后的花蕾用炒锅进行炒制,锅温控制在240℃‑280℃,炒制时间在8‑12min,失水程度18‑22%;摊凉:将炒制的花蕾进行薄摊,薄摊时间为25‑35min;干燥:摊凉好的花蕾入烘箱进行分段烘制,温度控制在55‑95℃,烘至足干。其优点在于:无昆虫污染,卫生安全,不易吸潮,外观完整,营养最大限度的得以保留,内含物丰富,汤色明亮,香气浓郁,滋味鲜醇,叶底鲜亮。 专利申请的驳回
- 一种降低茶叶氟含量的茶叶制备方法 CN201910811532.6 2021-08-06 一种降低茶叶氟含量的茶叶制备方法,涉及一种茶叶加工方法,特别是降低茶叶氟含量的茶叶加工方法。包括采摘鲜叶,杀青,揉捻,渥堆,干燥,其特殊之处在于:所述揉捻为加水揉捻:边揉捻边往揉捻的茶叶中加水,使揉盘上有茶汁流出,在加水揉捻后,将揉捻的茶叶进行甩干脱水,脱水至含水率60‑75%,然后再进入渥堆干燥。工艺简单可行,降氟效果显著,能使高氟茶叶的氟含量降到国家标准以内,又不影响茶叶品质,取得了意想不到的技术效果,解决了茶叶降氟的技术难题。同时可以将茶树鲜叶在生长过程由于环境气候滴落在叶表的粉尘、杂质通过处理水的作用完全漂洗干净,提高茶坯的洁净度,经过揉捻细胞破碎后处理水的作用同时可以降低茶树鲜叶生长吸附的农药残留与重金属,显著提高了黑毛茶的卫生安全性。 专利权的授权
- 降氟揉茶机及降氟揉茶系统 CN201910811472.8 2023-09-15 降氟揉茶机及降氟揉茶系统,涉及一种茶叶加工机械,特别是茶叶揉茶机。包括揉捻机,在所述揉捻机的压盖上设有向压盖下面注水的加水装置,加水装置通过供水管与供水装置相连,所述揉捻机的底盖上设有揉捻水下流孔,在底盖的下面设有滑槽,所述滑槽与脱水机相连。能在揉茶过程中,对在揉茶叶实施边揉捻边加水,使茶叶中的氟进入揉捻水中,然后进行茶叶与揉捻水的分离,从而实现茶叶降氟的目的。 专利权的授权
- 一种茯砖茶筑茶装置及其筑茶方法 CN201910479341.4 2024-07-30 一种茯砖茶筑茶装置及其筑茶方法,涉及茯砖茶筑制机械及筑茶方法。包括主机架,筑茶台,茶模组件,筑制组件和封口组件,所述筑制组件包括设在主机架上部的水平移动机构主架,可随水平移动机构主架平行移动的上下移动机构主架,固定在上下移动机构主架上的压制机构主架,设在压制机构主架的底部的缸体固定板,设在缸体固定板中部的液压缸,设在液压缸的下部的筑茶杆,其特征在于:在缸体固定板的左右分别设有左辅助压制气缸和右辅助压制气缸,在左辅助压制气缸的下部设有左辅助筑茶杆,在右辅助压制气缸的下部设有右辅助筑茶杆。具有在压制过程茶叶无外溢,压制密度均匀,无需人工辅助捣茶的特点。 专利权的授权
- 一种花格篓紧压茶包装及其花格篓紧压茶 CN201811178288.6 - 一种花格篓紧压茶包装及其花格篓紧压茶,涉及一种茶叶竹篓包装及其竹篓紧压茶。包括花格篓、设在花格篓中的砖体,其特殊之处在于:花格篓由设有边框的花格篓上部和设有边框的花格篓下部结合而成。本发明花格篓能一次成形,制篓与装茶步骤可完全分开,先制成篓后再装紧压茶,比装茶后再锁口的花格篓方便,而且分上下两部分制篓,比制上下整体式篓要简单容易得多,并省去了锁口工序,提高生产效率1.5倍,降低生产成本30%左右,还可使花格篓重复使用,有利于节约资源和环境保护。 专利申请的撤回
- 高香型千两茶的制备方法及其产品 CN201711275234.7 2021-02-19 高香型千两茶的制备方法及其产品,涉及一种高香型紧压茶的加工方法及其产品。包括原料陈化:将捡剔后黑毛茶堆放到陈化仓内进行陈化,陈化仓内空气湿度控制在45-70%,温度控制在30℃以内,时间1-2年;原料增香:将陈化后的黑毛茶用增香设备进行增香,直至茶香扑鼻,汽蒸软化;装篓踩制:晾置干燥:茶柱能自然散发茶叶的花果香气,切片后茶香扑鼻,其香气比踩制前的茶叶香气丰富饱满,并且香气持久,贮存多年而香气不减;产品口感醇厚柔和,甘甜绵长,喝后余香袅绕,解决了传统千两茶只有陈香,而没有茶叶花果香的问题,而且产品无须存放,可直接上市,适应了安全、绿色、新鲜的黑茶消费新理念;同时避免了长期贮存出现的质量风险,加快了企业资金周转,提高了企业经济效益。 专利权的授权
- 花格篓砖茶及其制备方法 CN201710697214.2 - 花格篓砖茶及其制备方法,涉及一种紧压茶及其生产工艺。包括砖体,在所述砖体上包裹有植物叶片层,在所述植物叶片层外设有用天然纤维材料制成的花格篓。其制备方法:a.制篓:用天然纤维材料制成一端敞开的与砖体形状相适应的花格篓;b.制砖:将茶料制成所需形状的砖体,进行干燥或发花干燥后备用;c.包砖:将干燥好的砖体包裹植物叶片层;d.插砖:将包裹了植物叶片层的砖体插入所述的花格篓中;e.锁篓:将已插砖的花格篓进行锁口即成产品。既能透气,又能防潮,砖体不产生异味和污染,且比普通砖茶内含物转化要快,同时具有千两茶的那种蓼叶香气,品质得到显著提升。 专利申请的驳回
- 砖茶环形压制设备 CN201611078369.X - 砖茶环形压制设备涉及一种黑砖茶机械。包括环形轨道架[1],在环形轨道架[1]上设有在环形轨道架[1]上运动的模具移动体[39],在模具移动体[39]的一侧设有推动模具移动体[39]运动的推进机构[4],模具移动体[39]上面跨设有压机[2]。结构紧凑,占地面积较矩形压制机减少了1-2倍,简化了机械结构,减少了机械动作,设备运行故障率以及能耗明显降低,设备运转速度加快,生产效率明显提高。 专利申请的驳回
- 陈皮茯茶及其制备方法 CN201610773594.9 - 陈皮茯茶及其制备方法,涉及一种陈皮茶,特别是陈皮茯茶及其制备工艺。陈皮茯茶,由发花茶叶与参与茶叶发花并生长有冠突散囊菌的陈皮所组成。所述发花茶叶占99-80份,参与茶叶发花并生长有冠突散囊菌的陈皮占1-20份。陈皮茯茶的制备方法,是将茶叶与陈皮混合均匀,经汽蒸,筑制,发花干燥,制成陈皮茯茶。本发明使陈皮与茶进行有机结合,陈皮参与茶叶发花,在促进茶叶发花的同时,陈皮上也生长冠突散囊菌,既可显著提高保健功效,又保持了茶叶的品茶功能。 专利申请的驳回
- 一种模具套箱及模具、套箱分离设备 CN201510921580.2 2022-09-16 一种模具套箱及模具、套箱分离设备,涉及一种砖茶模具套箱及模具、套箱的分离装置。包括但不限于模具滑道,其特殊之处在于:在模具滑道上设有仅能让模具直线通过的支架,支架上设有能分离套箱、并让套箱抬起通过的分离轨,在分离轨的后端下面设有斜坡板,斜坡板与套箱的输送带相接。与现有技术相比,能使套箱和模具自动分离,套箱自动运转到套箱输送带上,节省人工,提高生产效率10倍以上,工具不落地,有利于砖茶清洁化生产,能确保产品的卫生质量。 专利权的授权

