专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种用于罐装食品的罐装设备 CN202011032165.9 2021-12-07 本发明涉及罐装食品技术领域，具体为一种用于罐装食品的罐装设备，包括装置主体，所述装置主体包括储存箱、盖板和罐体，所述储存箱的一侧活动连接有盖板，所述储存箱的内部放置有罐体，所述储存箱内部的两侧设置有夹紧机构，所述夹紧机构包括第一滑槽和第一连接块，所述储存箱内部的两侧皆开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部皆滑动安装有第一滑块。本发明通过设置有夹紧机构，使装置在使用的过程中，将装置内部装置的罐体更好的进行夹持，使装置在存放罐体时更加方便，使装置在进行夹持，对装置内部放置的罐体，存放时更加稳定，增加了装置使用时的稳定性，使卡合板对罐体进行夹持时，使整体对内部存放的更加稳定，提高了装置使用时的高效性。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种用于食品加工的高压蒸煮设备 CN202011026515.0 - 本发明涉及食品加工技术领域，具体揭示了一种用于食品加工的高压蒸煮设备，包括框架，所述框架内腔底部的右侧固定连接有高压蒸煮锅体，所述框架的顶部固定连接有设备箱，所述设备箱内腔的顶部活动连接有旋转柱，所述旋转柱的表面套设有第一齿轮，所述设备箱顶部的右侧固定连接有第一电机。本发明通过设置框架、高压蒸煮锅体、设备箱、旋转柱、第一齿轮、第一电机、第二齿轮、旋转盘、气缸、第一锅盖、第二锅盖、固定盒、第二电机、旋转杆、第一刷板、第二刷板、旋转盒、限位板、限位杆和第一弹簧，解决了现有食品加工用高压蒸煮设备不便于清理的问题，该用于食品加工的高压蒸煮设备，具备便于清理等优点。 专利申请的驳回
一种用于去除食品原材料中杂质的过滤设备 CN202011023756.X - 本发明涉及食品加工技术领域，具体揭示了一种用于去除食品原材料中杂质的过滤设备，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有箱体，所述底板的顶部固定连接有输送泵，所述底板顶部的右侧固定连接有过滤箱，所述输送泵的左侧与箱体右侧的底部连通，所述输送泵的顶部与过滤箱的左侧连通，所述箱体内腔的顶部通过轴承活动连接有转动杆。本发明通过底板、箱体、输送泵、过滤箱、转动杆、搅拌叶、电机、插槽、不锈钢粗过滤板、不锈钢细过滤板、活性炭纤维板、密封板、螺纹孔、通孔、螺纹杆和手轮的配合，实现了便于清理的目的，避免给使用者对滤芯进行清理带来麻烦，提高了使用者对食品加工用过滤设备的体验感。   专利申请的驳回
一种用于食品加工的真空脱水设备 CN202011026514.6 - 本发明涉及食品加工技术领域，具体揭示了一种用于食品加工的真空脱水设备，包括工作箱，所述工作箱的顶部连通有加料箱，所述加料箱的顶部设置有进料门，所述进料门的底部固定连接有密封板，所述加料箱右侧的顶部固定连接有第一固定块。本发明通过工作箱、加料箱、进料门、密封板、第一固定块、移动杆、横板、第一螺栓、第一圧持板、冷凝板、水槽、抽气管、真空机、搅拌箱、转杆、搅拌叶、电机、导料板、加热管和出料门的配合，使真空脱水设备可以对食品原料含有的水分进行蒸发去除，从而保持食品原料的干燥度，避免腐坏变质，由于具备搅拌的功能，极大提高了脱水设备的脱水效率，非常符合当前食品加工作业的需求。   专利申请的驳回
一种用于对动物油料中杂质进行去除的设备 CN202011023755.5 - 本发明涉及动物油过滤设备技术领域，具体揭示了一种用于对动物油料中杂质进行去除的设备，包括过滤箱，所述过滤箱的顶部开设有进料口，所述过滤箱内腔的两侧均固定连接有隔板，所述隔板的顶部开设有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有过滤盒，所述过滤箱左侧的顶部通过安装板固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转盘。本发明通过过滤箱、进料口、隔板、滑槽、滑块、过滤盒、电机、转盘、竖杆、横杆、固定块、第一出料管、第一过滤网和第二出料管的配合使用，具备高效过滤杂质的优点，解决了现有的动物油料中杂质过滤设备，过滤效果差，从而容易降低加工效率的问题。 专利申请的驳回
一种畜禽冷冻原材料的智能验收装置 CN202011026513.1 2021-11-16 本发明公开了一种畜禽冷冻原材料的智能验收装置，包括底座、连接管、转轴、第二垫片和第三垫片，所述底座内侧底部焊接有固定框，且固定框内侧固定有第一弹簧，所述连接管连通有气囊，且连接管上方右侧固定有套头，并且套头内侧焊接有连接板，所述底座上方后侧均焊接有支撑柱，且支撑柱上端后侧安装有上横杆，并且上横杆上方均安装有重力传感器，所述转轴外侧设置有钩子，且转轴外侧还固定有齿轮，并且齿轮右侧设置有齿条。该畜禽冷冻原材料的智能验收装置安装有第一弹簧和滑块，通过第一弹簧和滑块能有效的避免当蓄禽冷冻原材料掉落在包装桶内侧时导致包装桶出现破损的现象，起到了一定的缓冲的作用，同时延长了包装桶的使用寿命。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种食用动物油脂的智能生产系统 CN202011023744.7 2022-09-13 本发明公开了一种食用动物油脂的智能生产系统，包括破碎罐、固定板、加热机构、过滤板、过滤吸附框和麻花杆，所述破碎罐的侧面通过传输罐与炼制罐相互连接，所述破碎罐的外侧面转动连接有侧边转轴，所述加热机构固定安装在炼制罐的内部，所述过滤板固定安装在加热机构的下端中间位置，所述固定板的内侧转动安装有丝杆，所述破碎罐的外侧面固定有安装板，所述筛分板的内部固定安装有筛网，所述过滤板的下表面开设有圆槽，所述炼制罐的下端贯穿安装有电动伸缩杆。该食用动物油脂的智能生产设备，采用新型的结构设计，使得本装置可以控制加工原材料切块的大小，提高后期炼制油脂的效果，且该装置中设置有油脂过滤处理结构，提高炼制油脂的质量。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种浓缩汤及制备方法 CN201910921785.9 - 本发明提供一种浓缩汤及制备方法，本申请中，为确保食材的新鲜，青菜加入提取罐的时间比动物骨的加入时间晚1h。通过网筛过滤和和双联过滤的物料汤更加细腻、柔滑，口感更加丰厚。本申请制备的浓缩汤汤鲜味美，清甜爽口，具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者，是春季滋补的最佳汤品。另外，由于浓缩汤为袋装的加热浓缩物，因而能够随时取用，且食用方便。 专利申请的驳回
一种老母鸡风味调味料及制备方法 CN201910921632.4 - 本发明提供一种老母鸡风味调味料及制备方法，其制备原料包括新鲜老母鸡、鸡板油、呈味核苷酸二钠、蛋黄粉、生姜汁、酵母精粉、麦芽糊精、单甘脂、大豆分离蛋白、鸡油、白糖、蛋白酶以及风味酶等。通过清洗血水、常压蒸煮、酶解以及加入生姜汁的方式去除老母鸡的异味。酶解能够将老母鸡汤中的蛋白质水解为小分子呈味肽和氨基酸，从而提高产品的后味与鲜味。酶解液过胶体磨、酶解液与呈味核苷酸二钠等的剪切乳化使得各原料混合的更加均匀，使得老母鸡风味调味料口感醇厚、浓郁，香味持久、自然。通过喷雾干燥方式，能够将各原料进行包埋，从而使得颗粒物最大限度保持其原有色、香、味，从而防止营养成分破坏和风味损耗，具有缓释、持久功能。 专利申请的驳回
一种川味调味品及制备方法 CN201910921788.2 - 本发明提供一种川味调味品及制备方法，该川味调味品的制备原料包括白蔻、草寇、草果、香果、沙姜、香叶、砂仁、香草、灵草、排草、桂皮、荜茇、公丁香、小茴香、良姜、白芷、陈皮、朝天辣椒、青花椒、红花椒、栀子、大蒜、生姜、大茴香和鲜葱。通过本发明提供的制备方法所制备的川味调味品麻辣鲜香、劲辣爽快、麻香味浓，能够增强餐饮菜品的厚味与后味，提升应用菜品饱满度和真实感，通过不同熟化香辛料等物质的多样性协调，少量添加增香增鲜效果显著。 专利申请的驳回