专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种绿茶粉胶囊及其制备方法 CN201510949311.7 - 本发明提供了一种绿茶粉胶囊及其制备方法，具体来说是将蒸青后的茶叶通过真空冷冻干燥，装入胶囊中。首先将蒸青后的茶叶在液氮速冻设备中预冻，然后将预冻好的茶叶装入真空冷冻干燥箱中，以步温0.5℃每分钟升温至30±5℃干燥，再将冻干的茶叶低温粉碎成粉末，装入用植物淀粉制成的胶囊中，得到一种绿茶粉胶囊。 专利申请的驳回
一种冻干蜂产品胶囊 CN201510949300.9 - 本发明公开了一种冻干蜂产品胶囊，所述冻干蜂产品胶囊是按照以下制备方法生产的：取蜂产品加适量的水，搅拌均匀；将上述混合物铺于冷冻盘，放入冻干机，待物料温度达-35℃以下，冷阱温度达到-55℃以下时，开启真空泵，当15Pa以下时开始对搁板梯度加热，设置搁板起始温度为-35℃，搁板最终温度为10℃；控制冻干全过程真空压力为5~15Pa，得冻干混合物；将上述冷冻干燥所得到的固体物质进行粉碎，得到冻干蜂产品粉末；将冻干蜂产品粉末填充于特制空心胶囊中，得成品冻干蜂产品。其中特制空心胶囊由防水层、骨架层、保水层三层结构构成。该冻干蜂产品营养充足、携带和使用方便。 专利申请的驳回
一种囊装食用菌粉末及其制备方法 CN201510951629.9 - 本发明涉及一种囊装食用菌粉末及其制备方法，采用多次蘸裹技术，制作拥有三层结构的特性胶囊，并通过调节蘸裹深度，使其体帽结合处能吸收水分并相互粘连，防止胶囊内的冻干菌粉受潮变质。将新鲜的食用菌用自来水和纯化水洗涤除去表面的泥沙及附着杂物后，将食用菌平铺在强度为70μW/cm2紫外线灯下灭菌1小时，使用高压冷冻技术在压力300-500kPa下，向食用菌表面喷洒液氮，经过1min的时间，食用菌达到预冻的效果。然后在冷冻干燥机上-30℃下冻干5h，低温低湿粉碎后装入特制胶囊中，得到一种可长时间保存的淀粉囊装食用菌粉调味品。 专利申请的驳回
一种冻干柑橘粉胶囊产品 CN201510949643.5 - 本发明涉及一种冻干柑橘粉胶囊，其特征在于由冻干柑橘粉和特制空心胶囊组装而成。冻干柑橘粉采用真空冷冻干燥技术加工而成，能够最大限度的保留柑橘中的胡萝卜素等营养成分；同时特制的空心胶囊具有良好的保质功效。本胶囊产品具有营养成分高、保质期长、食用方便、便于运输等优点，为人们提供了一种健康快捷的生活方式。 专利申请的驳回
一种多种口味的方便速食主食 CN201510949301.3 - 本发明公开了一种多种口味的方便速食主食，所述方便主食是按照以下制备方法生产的：选择无虫、无霉变、新鲜、清洁的谷粮；对筛选出的谷粮进行清洗、除杂；将清洗、除杂过的谷粮放入粉碎机料斗粉碎，过10目筛；取粉碎过筛后的谷粮、加水、油配比，并混合均匀；再加入一倍质量的水，加热至95-100℃，保持40分钟，得热食；晾凉后铺于冷冻盘，放入冻干机，待物料温度达-35℃以下，冷阱温度达到-55℃以下时，开启真空泵，当20Pa以下时开始对搁板梯度加热，设置搁板起始温度为-35℃，搁板最终温度为40℃；控制冻干全过程真空压力为10~20Pa，得冻干核结构；将冻干核结构填充于囊膜层中，得成品方便速食主食。该方便速食主食使用方便、口味多样，制备方便，保存期长，在保证充足营养的同时具有抗消化及塑身效果，尤其适于女性、老年人及糖尿病患者食用。 专利申请的驳回
一种冻干辣椒粉胶囊产品 CN201510949632.7 - 本发明涉及一种冻干辣椒粉胶囊，其特征在于由冻干辣椒粉和特制空心胶囊组装而成。冻干辣椒粉采用真空冷冻干燥技术加工而成，与其他加工技术相比能够最大限度的保留辣椒中的维生素C等营养成分；同时特制的空心胶囊具有良好的保质功效。本胶囊产品具有营养成分高、保质期长、携带方便等优点，为人们提供了一种健康快捷的生活方式。 专利申请的驳回
一种装填冻干肉制品的淀粉胶囊 CN201510949633.1 - 本发明涉及一种装填冻干肉制品的淀粉胶囊。它是由冻干肉制品和淀粉空囊构成，其中淀粉空囊的帽和体通过三个锁合口进行锁合，并在锁合处外层涂覆一层淀粉膜。该胶囊是先将肉制品经过清洗、消毒、加工后进行真空冷冻干燥处理，再将其冻干成品打粉装填到淀粉空囊内，最后在胶囊的锁合处涂覆一层淀粉膜，包装成品。该装填了冻干肉制品的淀粉胶囊，保持了肉制品本来的营养成分和色泽、口味，在常温下保存，密封性较好，储存时间可以达到12个月，而且卫生无毒，方便携带食用。 专利申请的驳回
一种装填固体饮料的胶囊 CN201510949299.X - 本发明涉及一种胶囊，具体涉及一种装填固体饮料的胶囊。它由胶囊体和胶囊帽套合而成，表面有涂层。通过将固体饮料装入硬空心胶囊中，可以避免固体饮料中部分有效成分的挥发，使用胶囊代替塑料包材来装填固体粉末，可以减少环境污染，整颗胶囊均可食用，避免了固体粉末的浪费，能够精确控制食用量，且该胶囊有益于延长产品保质期以及抑制固体饮料中一些营养元素的降解和氧化。 专利申请的驳回
一种冻干风味奶胶囊及其制备工艺 CN201510949310.2 - 本发明公开了一种冻干风味奶胶囊及其制备工艺，涉及保健食品领域。本发明选用浓缩后的鲜奶、谷浆和豆浆，加入一定比例的蔗糖和果粒进行各种风味的调制，选择适合的冻干技术进行冻干，将冻干后的产品装入淀粉胶囊，进行包装，得到产品。本发明系一种冻干风味奶胶囊，可以装瓶包装，装袋独立包装，也可以放入便携杯封装。用胶囊作为包装可以直接用热水冲泡，方便、环保，且淀粉具有增稠、稳定的作用，全面利用了淀粉胶囊的优点。 专利申请的驳回
一种装填冻干蛋类制品的淀粉胶囊 CN201510948935.7 - 本发明涉及一张装填冻干蛋类及其蛋制品的胶囊。它是由冻干蛋类及其蛋制品和硬空心胶囊构成，其中空心胶囊是由帽和体构成，并在套合处有六个锁合口进行锁合。该胶囊是先将蛋类及其蛋制品经过消毒、加工后进行真空冷冻干燥处理，再将其冻干成品装填到空心胶囊内，包装成品。该装填了冻干蛋类及其蛋制品的空心胶囊，保持了蛋类及其蛋制品本来的营养成分和色泽、口味，在常温下保存，储存时间可以超过12个月，而且卫生无毒，方便携带食用。 专利申请的驳回