专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种可释放ORNs的益生菌组合物及其应用 CN202111648053.0 - 本发明提供了一种可释放ORNs的益生菌组合物,按重量份计,包括酪蛋白磷酸肽5‑25份,木糖醇10‑20份,低聚糖1‑50份,水解蛋黄粉5‑25份,嗜酸乳杆菌1‑3份,发酵乳杆菌1‑3份,副干酪乳杆菌1‑3份,罗伊氏乳杆菌1‑3份和鼠李糖乳杆菌1‑3份;所述低聚糖包括低聚半乳糖、低聚果糖或低聚异麦芽糖。本发明还提供了一种所述的益生菌组合物在抑制幽门螺杆菌在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。本发明还提供了一种所述的益生菌组合物在抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔中定植的口腔护理用品中的应用。 实质审查
一种含乳铁蛋白的分离乳清蛋白的脱敏方法 CN202111646844.X 2023-08-18 本发明提供了一种含乳铁蛋白的分离乳清蛋白的脱敏方法,包括如下步骤:S1采用生理盐水将分离乳清蛋白粉和亚铁盐混后,再加入水解酪蛋白,均质,灭菌I得到溶液A;S2将牛肉膏、蛋白胨、酵母浸出汁粉、水解酪蛋白、葡萄糖、醋酸钠0.5%、柠檬酸二铵、吐温、硫酸镁、硫酸锰、L‑半胱氨酸盐酸盐于水中混合,调节pH值为6‑6.5,灭菌II,得到溶液B;S3将溶液A与溶液B混合后得到溶液C;向溶液C中接种动物双歧杆菌和保加利亚乳杆菌后发酵,干燥。 专利权的授权
小球藻的发酵方法及发酵物和包括小球藻发酵物的组合物 CN202111586061.7 - 本发明提供了一种小球藻的发酵方法,包括如下步骤:向小球藻中加入水得到基质,向基质中加入低聚异麦芽糖、葡萄糖和牛肉膏后,灭菌,接种发酵剂,然后基质密封后发酵,干燥;所述发酵剂包括植物乳杆菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌。本发明还提供了一种所述发酵方法发酵得到的小球藻发酵物和包括所述小球藻发酵物的组合物。 专利申请的驳回
一种高活性益生菌粉及其制备方法 CN202111417548.2 2023-11-28 本发明提供了一种高活性益生菌粉的制备方法,包括如下步骤:将包括益生菌和所述益生菌的代谢产物的发酵液进行粗滤和微滤处理后,分别收集微滤处理得到的含有益生菌的截留液和含有代谢产物的透过液;对所述截留液进行纳滤处理后,得到含有所述益生菌的浓缩液;对所述透过液进行喷雾干燥I后,得到代谢产物粉体;将所述浓缩液与所述代谢产物粉体喷雾混合后进行喷雾干燥II后过筛即得所述高活性益生菌粉。本发明提供的方法,能提高产品活菌密度,并对发酵的代谢产物也进行了有效保留;制备得到的产品不添加任何辅料,100%全部来源于培养液;同时该方法步骤简单,适用性广,产业化能力强。 专利权的授权
一种功能性益生菌剂及其制备方法 CN202110683535.3 2022-06-14 本发明公开了一种功能性益生菌剂及其制备方法,属于功能性食品技术领域,具体涉及益生菌剂技术领域,按重量份数计,包括辅料,益生菌,保护剂,功能性成分,甜味剂,有机矿物质,所述保护剂为天然多糖提取物;所述功能性成分包括天然花青素,原花青素和天然多酚提取物的一种或多种。根据食用方法溶解后的溶液渗透压为240‑360mOsm/L,接近或为等渗溶液,配方中的成分除益生菌外,植物提取物占比超过95%以上,均为天然成分,制得的产品有一定的抗氧化性,热量低,可以作为微量元素补充剂使用,产品得常温条件下保存12个月,其益生菌活菌总数存活率≥80%。 专利权的授权
一种基于益生菌发酵连续化制备免疫调节组合物的方法 CN202011532956.8 - 一种基于益生菌发酵连续化制备免疫调节组合物的方法,包括以下步骤:(1)固相微生物柱胁迫发酵;(2)膜分离;(3)固相酶柱降解;(4)膜分离;(5)发酵基质套用;(6)膜浓缩;(7)干燥,得到免疫调节组合物。本发明将微生物逆境胁迫应激发酵应用到免疫调节组合物的制备工艺中,得到对免疫系统具有调节功能的组合物;使用微生物柱等设备及错流膜分离、膜浓缩、固相酶柱降解及基质套用等技术进行连续化生产,产品得率高,产品活性高,培养基质和微生物的利用率高,生产效率高,且工艺条件温和,对设备要求较低,适合规模化生产。 专利申请的驳回
一种基于语谱图的语音情绪识别方法 CN202011439586.3 2022-07-12 本发明属于人工智能、语音处理和情感计算领域,具体涉及一种基于语谱图的语音情绪识别方法,该方法包括:实时获取语音信号,将语音信号转化为语谱图;将语谱图输入到训练好的语音情绪识别模型中,识别语音情绪;所述语音情绪识别模型包括基于注意力机制的残差神经网络和长短时记忆神经网络LSTM;发明提出把神经网络和注意力模型结合在一起,可以更高效地学习到语谱图中语音能量值的有效特征,以提高语音情绪识别的正确率。 专利(申请)权的转移
一种基于流模型的人脸情绪图像的生成方法及设备 CN202011386152.1 2022-07-22 本发明公开了一种基于流模型的人脸情绪图像的生成方法及设备,所述方法包括对人脸情绪图像数据集进行扩充与整合;对输入的图像进行迭代,使用奇异值分解对输入的图像进行压缩转置,和先验条件一起送入可逆的线性流中,沿着通道维度切分为两个部分;逆向输入线性变换的输出以及先验条件,生成指定标签的人脸情绪图像;本发明提供的基于可逆线性流模型能够提高图像整体质量,减少计算量,提高收敛速度。 专利(申请)权的转移
一种基于胶囊-长短时记忆神经网络的视频表情识别方法 CN202011384713.4 2022-07-15 本发明属于人脸表情识别技术领域,特别涉及一种基于胶囊‑长短时记忆神经网络的视频表情识别方法,包括将包括有人脸的视频转换为视频帧;检测视频帧中的人脸图像,并对人脸图像进行预处理;构建胶囊网络,利用胶囊网络提取人脸图像的特征并进行图片的重构;构建长短时记忆神经网络,将胶囊网络编码器的输出作为长短时记忆神经网络的输入,提取时序特征;将长短时记忆神经网络输出中最大概率值对应的表情分类作为该序列的标签;本发明将胶囊网络与长短时记忆网络相结合,胶囊网络提取空间信息,长短时记忆神经网络提取时序信息,从而有效地提升了表情分类的精度。 专利(申请)权的转移
一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌白茶的制备方法 CN202010227579.0 - 本发明公开了一种抗幽门螺旋杆菌的益生菌白茶的制备方法,包括以下步骤:步骤一、喷涂接种;步骤二、厌氧发酵;步骤三、嫌气交换;步骤四、萎凋,新风通氧;步骤五、初烘;步骤六、干燥;步骤七、充氮包装;在白茶制备工艺中进行喷涂发酵,让益生菌与茶叶特别是茶树嫩梢茸毛单细胞进行融合发酵,通过控制特定的温度、湿度、氧气含量和时间,发酵分解茶中蛋白产生功能多肽。同时,白茶中丰富的多酚和黄酮促使益生菌分解,释放乳酸菌素和粘性细胞壁多糖;这些功能分子的集群,在增强白茶养生保健功效的同时,还可以有效抑制和清除胃幽门螺旋杆菌,提升了白茶的养胃功效。 专利申请的撤回