- 专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
- 一种黄精茶的制备方法及其产品 CN202110132948.2 - 一种黄精茶的制备方法及产品,涉及黄精茶加工技术及产品。包括将原料与水按一定比例放入提取罐中,在80‑100℃的加热条件下边浸泡边打浆边提取边杀菌,时间8‑14小时,将物料打成过350目的浆料;将离心过滤的料液在常温和0.4‑1MPa的压力下过滤成纳米料液;在室温下进行并回收香气物质注回浓缩罐,浓缩至30‑75%的浓缩液。不加任何化学助剂、添加剂和其他辅料,保持了香气和营养成分不缺失,产品香气浓郁,口感甜润柔和,营养丰富;产品遇水即溶,无悬浮物,无冷后浑,汤色透亮;产品携带方便,即冲即饮,满足了大众化消费需要,解决了现有速溶茶技术丢失香气和营养物质,口感差以及黄精产品不能大众化消费的技术难题。 实质审查
- 浓香型速溶茶的制备方法及其产品 CN202110132947.8 - 一种浓香型速溶茶的制备方法,涉及速溶茶加工技术及产品。包括原料浸泡,打浆;离心过滤:膜过滤:膜浓缩:超强真空冷冻干燥:所述离心过滤是将浆料多次离心过滤成至少过1000目的料液:所述膜过滤:将料液在常温下过滤成纳米料液;所述超强真空冷冻干燥:将浓缩液在至少‑20℃以下真空冷冻干燥成速溶茶粉。不加任何化学助剂、添加剂和其他辅料,全程低温加工,特别是采用零下70℃的低温真空冷冻干燥,保持了茶叶的香气和营养成分不缺失,使得产品香气浓郁,口感醇厚丰富,汤色黄红透亮;由于产品为800纳米以下的超细粉状,溶解度高,冷、热水冲泡无需搅拌,遇水即溶;从而解决了现有技术产品茶香欠缺,口感差的技术难题。 实质审查
- 一种边销茶及其制备方法 CN202011514091.2 - 一种边销茶及其制备方法涉及食品饮料技术领域。步骤为:原料拼配:拼配后的茶叶中氟的平均含量控制在300mg/kg以内;原料粉碎:将茶叶粉碎成20‑80目;茶粉汽蒸:将茶粉用蒸气蒸软;制粒成型:将蒸软后的茶粉采取挤压制粒的方法制成直径至多3mm的颗粒状;干燥包装:干燥至含水率至多8%,然后包装成罐装茶或袋装茶产品。本发明显著提高了边销茶的档次,使边销茶精茶变成了精品茶,饮用时无需捣碎,可直接煮茶或泡茶,方便快速,同时,对茶叶的氟含量能进行有效控制,避免了氟超标,并且大大降低了运输、存放和使用过程中出现的污染和变质风险,解决了上千年来边销茶所存在的饮用不便、档次低、卫生条件差、氟含量超标的技术难题。 专利申请的驳回
- 一种黄精的炮制方法 CN202011514092.7 2022-04-08 一种黄精的炮制方法,涉及一种黄精的制备方法,包括如下步骤:摊放:将采摘回来的鲜黄精均匀摊放,晾干表面水气;萎凋:将摊放后的黄精均摊到萎凋床上,先用热风吹,然后用低温蒸汽蒸3‑5分钟,再进行热风萎凋,重复多次,直至黄精表皮软化,根系变脆;脱毛清洗:将萎凋后的黄精放进脱毛机中边脱毛边冲洗,直到根系全部脱落;九蒸九晒:汽蒸了之后晒,晒了之后汽蒸,重复九次,首次汽蒸的时间至多6分钟,随着汽蒸的次数增加,汽蒸的时间也随之增加,最后一次汽蒸的时间至少3小时。本发明萎凋速度快,脱根效率高,能使黄精从表至里逐层得到糖化,并避免营养成份流失,炮制后的黄精,质地柔软,香气浓郁,口感甜润,营养丰富,能直接食用。 专利(申请)权的质押、保全及解除
- 一种黄精清洗去根机 CN202011512742.4 - 一种黄精清洗去根机,涉及黄精生产加工技术领域,具体为一种黄精清洗去根机。包括支架,脱根滚筒,驱动脱根滚筒旋转的电机,其特珠之处在于:所述脱根滚筒的中心设有能喷水的固定空心轴,脱根滚筒通过第一滚动轴承和第二滚动轴承设置在固定空心轴上,在脱根滚筒内靠近边缘处均匀设有多根脱根杆。本发明脱根效率高,能一次性将黄精根须脱净,3小时的脱净率达95%以上,黄精表皮破损率降到了5%以内;并且冲洗与脱根同步进行,在脱根的同时完成了清洗,降低了劳动强度,提高了生产效率。 实质审查
- 黄精调温蒸煮方法及黄精调温蒸煮器 CN202011512746.2 - 黄精调温蒸煮方法及黄精调温蒸煮器,涉及黄精加工技术领域。包括机架,控制器,设在机架上的蒸馏罐,用蒸馏管与蒸馏罐连通的冷却器,蒸馏罐的底部设有蒸汽管,在蒸汽管的进入端设有蒸汽调温箱,蒸汽调温箱与蒸汽供应管相连,同时与压缩空气管相连接,在蒸馏罐的顶部内设有与控制器进行信号连接的温度传感器,在压缩空气管上设有与控制器进行控制连接的空气流量控制器。还有黄精调温蒸煮方法。本发明能根据黄精不同的汽蒸温度要求,调节汽蒸温度,防止高温破坏黄精营养成分,并对热敏性挥发物质进行冷却回收,提高了黄精的综合利用率和附加值。解决了现有黄精蒸煮设备所存在的不可调温的高温蒸煮,使黄精的营养物质被破坏或流失的技术难题。 实质审查
- 黄精表面钝化处理方法及处理机 CN202011512743.9 2023-10-27 黄精表面钝化处理方法及处理机,涉及黄精技术领域,具体为黄精表面钝化处理方法及处理机。包括如下步骤:摊放:将采挖回来的鲜黄精均匀摊放通风处,晾干表面水气;铺料:将摊放后的黄精均匀铺到钝化处理机上,厚度至多20cm;萎凋,用40‑50℃的热风吹5‑10小时;汽蒸:对萎凋后的黄精从黄精的上下同时用85‑100℃的蒸汽蒸3‑5分钟;重复萎凋汽蒸,直至黄精表面软化,根系变脆。还有其处理机。本发明能使黄精根系快速失去活性,干燥脆化,并使黄精在2‑3天时间内形成表皮软化,解决了现有技术萎凋黄精表皮很难软化,根系无法脆化以及萎凋时间长达15天以上的技术难题。 专利(申请)权的质押、保全及解除
- 多层立体式黄精晾置系统 CN202011512753.2 2024-08-09 多层立体式黄精晾置系统,涉及黄精生产加工技术领域。包括立体式晾置架,上料系统,下料系统和控制系统,立体式晾置架设有多层晾置床,多层晾置床成梯级布局,在立体式晾置架的进料端,下层晾置床的进料端伸出在上层晾置床的进料端之外,形成正阶梯状,在晾置床的出料端,下层晾置床的进料端缩进在上层晾置床的进料端之内,形成反阶梯状;所述上料系统,设有可调节上料位置的上料输送机;所述下料系统,由设在晾置床出料端的物料挡板,在物料挡板的底部设有物料输送机。本发明四周能通风透气,缩短晾置时间50%以上,能自动铺料收料,生产效率提高至少50倍,单位面积的晾置量至少提高3倍,晾置合格率达到97%以上,晾置成本降低70%以上。 专利权的授权
- 一种手筑茯砖茶筑制机 CN201911164172.1 - 一种手筑茯砖茶筑制机,涉及一种手筑茯砖茶筑制机械。包括底座,茯砖茶手筑模具,其特殊之处在于,在底座上设有可转动的底盘,所述茯砖茶手筑模具均匀设置在可转动的底盘上,在底盘的边缘设置有围边,围边的一侧设有围边缺口。本发明能将入料、筑茶、装内包装脱模等作业工位分开,防止了拥挤和干扰,方便筑制;用围栏与外面隔断,散落的茶叶只能落在底盘上,不会掉落到地上,又避开了操作人员的踩踏,确保了清洁卫生;将多个模具均置在可转动的底盘上,每个模具轮流装内包装、入料、筑制、脱模,使筑茶实现了流水化作业;所需人员少,只需2‑3人;生产效率高,3人班可筑制1kg的茯砖茶2000片以上,是传统工具的8倍,与现有大型筑茶机相当,产品筑制的密度及均匀性等优于现有大型筑茶机。 实质审查
- 无需停机可随时泄液的真空浓缩用冷凝器 CN201911167201.X - 无需停机可随时泄液的真空浓缩用冷凝器,涉及一种真空浓缩用冷凝器。包括冷凝筒,设在冷凝筒底部的集液罐,其特征在于:所述集液罐通过输液管连接有辅助集液罐,在辅助集液罐的顶部与集液罐的顶部之间设有抽气管,在抽气管上设有第四阀门,在输液管上设有第一阀门和第三阀门,在输液管的第一阀门和第三阀门之间设有进气管,在进气管上设有第二阀门,在辅助集液罐的底部设有泄液管,泄液管上设有第五阀门。本发明取得了意想不到的技术效果,在不影响整个真空浓缩系统正常工作的情况下,可随时对集液罐的液体进行排放,解决了人们想解决而没有解决的问题。且结构简单,操作方便,方便推广应用。 专利申请的撤回

