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红薯粉条成型熟化装置及红薯粉条生产方法 CN202211445969.0 2023-06-23 红薯粉条成型熟化装置及红薯粉条生产方法，其中，红薯粉条成型熟化装置包括粉条成型装置与熟化池；粉条成型装置包括用于输送红薯粉芡料的泵送模组以及与泵送模组通过输料管连接的保温料筒，保温料筒下方连接延长筒，保温料筒的底部设有漏料口，漏料口与下方的落料管一一对应连接，落料管位于延长筒内且其管壁上开设有第一排气孔，延长筒管壁上开设第二排气孔，落料管的底端高于延长筒的底端；熟化池包括进水口与排水口，延长筒及落料管的底端伸入熟化池中，熟化池的工作液位位于第一排气孔与第二排气孔的下方但高于落料管的底端。本发明能够有效减轻非自熟工艺生产的粉条所存在的粗细不均以及产生褶曲的问题。 专利权的授权
红薯粉皮加工方法与系统 CN202211396343.5 2023-09-05 红薯粉皮加工方法与系统，涉及食品加工技术领域，本发明采用全新的分层多次离心注浆与拉伸工艺，最终得到的粉皮为多层结构，离心注浆工艺使得单层粉皮厚度更薄，粉皮在老化前先后经过两次拉伸，具有更好的韧性与弹性。由于本发明是在前次所注浆料熟化后才进行再次注浆，粉皮更易于蒸熟蒸透，并且在干燥后的粉皮中，多层粉皮彼此粘连成一体且在层与层之间存在微隙，该微隙结构的存在使得其对于汤底的吸收性更好，这样一来粉皮也更易烫软，进而缩短烫煮时间，减轻浑汤现象。 专利权的授权
一种用于黄花菜杀青烘干一体化装置及其使用方法 CN202210223598.5 - 本发明公开了一种用于黄花菜杀青烘干一体化装置，包括多个底板和两个固定板，两个所述固定板的顶部固定连接有同一个第一顶板和同一个第二顶板，所述第一顶板和第二顶板之间固定连接有多个风扇，所述第一顶板的底部固定连接有多个第二加热管，所述第二顶板的底部固定连接有多个第一加热管，所述固定板的两侧均设置有用于传送黄花菜的传送组件，所述底板的侧面分别固定连接有两个第三侧板和两个第二侧板，本发明结构简单，通过传送组件传送黄花菜，降低工人的工作量，同时利用夹紧组件夹紧黄花菜，同时还能利用压板压紧黄花菜，避免出现部分黄花菜出现为完全烘干的情况，烘干完成后，还能自动松开底板，再通过清洁组件清洁压板，使用方便。 专利申请的撤回
一种环保型高效粉丝加工生产成型机及其使用方法 CN202210209680.2 - 本发明涉及一种环保型高效粉丝加工生产成型机及其使用方法，属于粉丝生产技术领域，包括支架，所述支架的顶部固定贯穿有圆筒，所述圆筒的一侧设有进料口，所述支架的底部放置有箱体，所述箱体的内部固定连接有竖板，所述箱体的内部通过竖板分隔成热水槽和冷水槽，且圆筒位于热水槽的上方，所述圆筒的顶部固定连接有盖板，本发明通过启动驱动电机驱动第二齿轮，不但为粉丝的挤压成型提供充足的挤压力还能够在螺杆和挤压板下降的过程中及时关闭进料口，避免外界的灰尘进入圆筒内污染原料，而且挤压板旋转下降还能够搅拌原料，避免原料凝固，另外通过热水槽和冷水槽内盛放的热水和冷水的配合，防止粉丝相互黏着。 专利申请的撤回
一种红薯粉加工用高效分装机 CN202210189756.X - 本发明公开了一种红薯粉加工用高效分装机，包括驱动基座，驱动基座的顶部固定安装有承压底板，承压底板的顶面固定安装有与驱动基座为电性连接的智能分装机，智能分装机内腔的左侧固定安装有压感分装基座，压感分装基座的右侧活动安装有数控封口下料基座。本发明通过设置数控封口下料基座，实现了红薯粉包装袋的封口与下料一体化，分别利用三组安装基座将数控扶正机械臂、电加热封口器、数控下料机械臂固定安装于转动圆盘的顶面呈环形等距分布，然后利用封口下料电机配合连接转轴带动转动圆盘顶面的数控扶正机械臂、电加热封口器、数控下料机械臂绕轴转动进行袋口扶正、热封、下料作业，利用全自动化机械代替人工，提高了红薯粉的分装效率。 专利申请的驳回
一种含钒磷铁专用风熔炉和以风能熔化原料提钒的方法 CN201410392161.X - 本发明公开了一种含钒磷铁专用风熔炉和以风能熔化原料提钒的方法。所述风熔炉包括炉体和弧形炉顶；所述炉体上设有2～6个吹风口；所述弧形炉顶或炉体上设有进料孔；所述炉体上、吹风口以下的位置设有放渣口；所述炉体上、放渣口与炉衬底部之间的位置设有放铁水口。本发明方法省去了常规方法中制粒（球）湿球磨离子交换三道工艺；全部省去熔化过程电能燃料消耗；原料中的磷、钒、铁、镍元素全部得到有效利用；有经济、节能、减排多种效应。 专利（申请）权的转移
一种肉类预制菜非热杀菌方法 CN202311019850.1 - 本发明属于预制菜食品保鲜技术领域，公开了一种肉类预制菜非热杀菌方法；所述肉类预制菜非热杀菌方法包括包括腌制、冻干、调味包装、超高压杀菌处理步骤，其有益效果在于在本发明的肉块配料和肉块酱汁浸入的条件下，超高压处理肉类预制菜更易杀灭微生物达到满足预制菜的保质期要求，不会对肉及肉制品感官及营养品质产生负面影响，且在较短的时间内使肉类预制菜调味效果更佳，更利于后续的加工使用。 专利申请的撤回
一种用于预制菜调味黄贡椒及其制备方法 CN202311019965.0 - 本发明属于预制菜调味技术领域，公开了一种用于预制菜调味黄贡椒及其制备方法，其由将糯米与黄酒酒曲混合均匀，密封发酵，混合调配成一定度数的酒料；新鲜黄贡椒与食盐混匀腌制；分批次加入酒料，并密封发酵；即得可用于预制菜的调味黄贡椒。通过米酒与黄贡椒及食盐混合调配成黄贡椒酱，密封发酵，即得具有口感脆爽、色泽好、营养丰富及风味独特的可长时间保持其口感和风味的调味料，从而可将新鲜黄贡椒用于预制菜的调味。 专利申请的撤回
一种黄贡椒脆肚的制作方法 CN202310756014.5 - 本发明属于食品技术领域，公开了一种黄贡椒脆肚的制作方法，所述黄贡椒脆肚由以下重量份的原料组成：猪肚300‑650份、黄贡椒15‑40份、米酒10‑20份、笋10‑100份、鸡蛋汁20‑100份、腌制料13‑120份和调味料9‑270份。本发明的黄贡椒脆肚选用猪肚及与其相配合的原料制得，充分增加了猪肚的滋补功效及营养，具有增强体力、活血补血、补益精血、滋润肌肤、健脾养胃、促进消化、补充人体所需蛋白质、脂肪、维生素B12的功效，适用人群广泛，特别适合气血虚损、身体瘦弱人群食用。 专利申请的撤回
一种具有香辣风味鸡爪的制备方法 CN202310756234.8 - 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种具有香辣风味鸡爪的制备方法。由以下重量份的组分制成：鸡爪500‑600份、八角茴香2‑5份、生姜2‑5份、陈醋20‑28份、食用盐12‑16份、黄酒50‑60份、野山椒30‑50份、红油34‑40份、冰糖3‑6份、桂皮2‑3份、胡椒粉6‑8份、乳粉70‑80份。本发明通过在原料中添加陈醋和黄酒，能够鸡爪中的钙析出，从而提高食品中钙的含量，同时还能提高鸡爪对使用者味蕾的刺激性，滋味丰富,蒜香味浓,清香脆嫩不油腻，富有嚼劲,富含胶原蛋白等营养物质,具有良好的降压减肥及美容养颜的功效。 专利申请的撤回