专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种蛋白粉制糖连续洗渣工艺 CN202310176601.7 - 本发明公开了一种蛋白粉制糖连续洗渣工艺，其技术方案要点是：包括以下具体步骤：步骤一：蛋白粉制备原料预处理，将制备蛋白粉的大米原料，清洗干净后放入温水浸泡，水温控制在40‑45℃，浸米时间为2‑3小时；步骤二：大米原料磨浆、调浆处理，对浸泡的大米进行磨浆，磨浆细度至90‑140目，将米浆的浓度调节至18‑20Be°，PH值调节至5.5‑6.5，加入中温淀粉酶10‑11酶单位/每克干物量，搅拌均匀；方便对米蛋白进行连续洗渣，降低内部的杂质含量，提高了固相米渣洁净度，通过蛋白粉提纯预处理和蛋白粉提纯处理加工步骤中，进一步对蛋白粉进行脱臭、脱腥和水洗，提高蛋白粉的纯度，使得在蛋白粉制糖的时候，提高糖类产品甜度和口感。 实质审查
一种镉超标大米碱法提取淀粉的前处理仪 CN202211235957.5 2023-07-14 本发明涉及一种镉超标大米碱法提取淀粉的前处理仪,包括底座以及固定安装在所述底座上的水浴箱，所述水浴箱内固定有导轨，所述水浴箱内活动安装有搅拌桶，所述水浴箱上还固定有固定板，其特征在于，所述镉超标大米碱法提取淀粉的前处理仪还包括：离心机，固定在所述底座上，所述固定板上固定有输送泵，所述输送泵上接通有导管；支撑组件，设置在搅拌桶上，所述支撑组件与所述水浴箱连接，所述搅拌桶内设置有搅拌组件；振荡机构，设置在所述固定板上，所述振荡机构包括振荡组件和限位轮，所述搅拌桶内设置有与所述振荡组件连接的调节机构；静触头，固定安装在所述固定板上，所述固定板上设置有触发机构，所述触发机构包括触发组件和动触头。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种酶制剂生产用喷雾干燥结构及其使用方法 CN202211229861.8 2024-01-26 本发明涉及一种酶制剂生产用喷雾干燥结构及其使用方法，包括底座以及设置在底座上的罐体，还包括：送料机构，设于罐体内，包括旋转供给组件以及离心组件，旋转供给组件上对称转动安装有两个喷淋板，旋转供给组件可驱使两个喷淋板旋转；供热组件，设置在罐体内并连接离心组件，离心组件在改变喷淋板的角度时，驱使供热组件升降，通过设置的离心组件以及旋转供给组件，使得在干燥密度较大的物料时，可增加输送管的旋转速度，此时虽然输送管转速提升，使物料的离心力增大，但是由于喷淋板趋于水平状态，使得物料在分散时，不会或者仅有较少部分的物料粘附在罐体的内壁上，有效避免了物料大范围粘附在罐体的内壁上，从而提高了干燥的效果。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种酶法生产蛋白肽的辅助摇晃设备 CN202211210971.X - 本发明涉及一种酶法生产蛋白肽的辅助摇晃设备，包括底座及固定安装在所述底座上的两根导向杆，还包括横板，滑动设于两根所述导向杆上，并与安装在所述底座上的往复驱动机构连接，且所述横板上还固定有用于盛装待酶解处理原料的罐体，所述往复驱动机构用于驱动所述横板在两根所述导向杆上往复滑动，以使所述罐体执行摇晃动作，混合组件，活动设置在所述罐体内，并通过传动机构与所述往复驱动机构连接，所述混合组件还连接有安装在所述底座上的触发驱动机构，所述触发驱动机构在所述罐体执行摇晃动作时触发，以对所述罐体内的原料进行混合，最终，可提升混合的充分性，加快酶解进程，缩短了生产所需时长。 实质审查
一种双酶法生产多糖的压滤机及其过滤工艺 CN202211193404.8 2024-02-13 本发明涉及一种双酶法生产多糖的压滤机及其过滤工艺,包括底座以及固定安装在所述底座上的支撑板，所述支撑板上固定安装有呈对称设置的固定板，所述底座上还固定有过滤箱，其特征在于，所述双酶法生产多糖的压滤机及其过滤工艺还包括：活动板，设置在所述固定板上且呈等距设置有多组，所述活动板两侧固定有过滤垫，所述底座上设置有用于输送原料至所述过滤垫内的输送组件；压滤机构，设置在所述固定板上且与所述活动板连接，所述支撑板上设置有用于承接过滤后产品且与所述过滤箱连接的导料机构，所述导料机构包括呈对称设置的导料组件和导料板；清洁组件，设置在所述底座上，所述清洁组件可在所述过滤垫过滤完成后，输送水至所述过滤垫处。 专利（申请）权的质押、保全及解除
一种基于MVR技术的玉米淀粉糖生产设备及其生产工艺 CN202211158224.6 - 本发明涉及一种基于MVR技术的玉米淀粉糖生产设备及其生产工艺，包括底座，底座上设置有蒸发箱以及蒸汽产生室，蒸发箱通过两根循环管道与蒸汽产生室连通，还包括：自适应机构，设于循环管道上，包括旋转组件以及弹性储能组件，旋转组件连接转动安装在循环管道内的叶轮，旋转组件在循环管道内流通蒸汽时发生转动，并驱使弹性储能组件储存能量；增压机构，安装于蒸汽产生室上，并与弹性储能组件连接，增压机构包括半径可变带轮组以及传动结构，传动结构可驱使蒸汽产生室内的增压装置动作，半径可变带轮组与传动结构之间套设有驱动链，在弹性储能组件储存能量时，半径可变带轮组的直径改变，以使增压装置动作幅度改变，实现对增压装置进行控制。 实质审查
一种提升橘子罐头风味的方法 CN201911146935.X - 本发明公开了一种提升橘子罐头风味的方法，属于食品加工技术领域。本发明的橘子罐头风味好，感官评分仍可高达98，酸甜适口，不会过于甜腻，适用消费者更广。本发明的橘子罐头贮藏性能佳，将本发明的橘子罐头于25℃下贮藏4个月后，感官评分仍可高达92。 专利申请的驳回
一种利用海藻糖制备金桔果脯的方法 CN201911139185.3 - 本发明公开了一种利用海藻糖制备金桔果脯的方法，属于食品加工技术领域。利用本发明的方法制备金桔果脯无需使用防腐剂且可保证制备得到的金桔果脯保质期长；将利用本发明的方法制备得到的金桔果脯于25℃下贮藏于干燥的密闭空间内，贮藏3个月后，金桔果脯中的菌落总数仍不超过100CFU/g，符合食品安全国家标准。 专利申请的驳回
一种生产海绵蛋糕的方法 CN201911118345.6 - 本发明公开了一种生产海绵蛋糕的方法，属于食品加工技术领域。本发明的海绵蛋糕贮藏性能好，将本发明的海绵蛋糕在4℃下储藏7d后，老化速率常数k仅有0.032，并且，将本发明的海绵蛋糕在常温下放置15d后，仍未发生明显变质。本发明的海绵蛋糕品质高，感官评分可高达96，并且，将本发明的海绵蛋糕在4℃下储藏7d后，感官评分仍可高达87。 专利申请的驳回
一种麦芽糖生产用重组异淀粉酶高效表达及应用 CN201911102807.5 2021-04-30 本发明公开了一种麦芽糖生产用重组异淀粉酶高效表达及应用，属于基因工程和酶工程领域。本发明从富含淀粉的土壤中分离筛选目的菌株，通过菌株细胞破碎技术获取产异淀粉酶基因，设计引物，目的基因PCR扩增，选择合适质粒结合以大肠杆菌为受体细胞，建立细菌异淀粉酶基因的重组表达系统，获得高产量、高稳定性的异淀粉酶，摇瓶发酵产量可达113.7U/ml，将其用于麦芽糖生产，可使麦芽糖浆中的麦芽糖含量达95.13％，弥补工业上的需求。 专利（申请）权的转移