专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
一种搅拌效果好的拌馅机 CN201810936585.6 - 本发明公开了一种搅拌效果好的拌馅机，包括机电箱，所述机电箱的两侧均固定连接有支撑柱，两个支撑柱相对一侧的底部均设置有搅拌箱，所述机电箱内腔顶部的右侧固定连接有固定块，所述固定块的左侧固定连接有气缸，所述气缸的左侧固定连接有齿板，所述齿板的背部啮合有齿轮，所述齿轮的内腔套设有蜗杆，所述蜗杆正表面的底部啮合有涡轮，所述涡轮的内腔套设有螺纹杆，所述螺纹杆表面的中轴处螺纹连接有螺纹块。本发明通过设置了固定块、气缸、齿板、齿轮、蜗杆、涡轮、螺纹杆、螺纹块、固定柱、电机、搅拌轴和粉碎刀片的配合使用，解决了现有的拌馅机搅拌不均匀的问题，提高了该设备的实用性，方便了使用者的使用。 专利申请的撤回
一种食品滚揉机的进料装置 CN201810935291.1 - 本发明公开了一种食品滚揉机的进料装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有箱体，所述箱体的内腔设置有升降框，且升降框的顶部贯穿箱体并延伸至箱体的外部，所述升降框相对的一侧固定连接有齿板，所述箱体内腔的背面固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一齿轮，且第一齿轮与齿板啮合。本发明通过设置升降框、齿板、第一电机、第一齿轮、第二齿轮、转杆、进料管、隔板、第二电机和进料杆的配合使用，解决了现有的食品滚揉机的进料装置不能够进行高度调节的问题，该食品滚揉机的进料装置，具备进行高度调节的优点，提高了工作者的工作效率，节约人力，实用性强，有利于人们的使用。 专利申请的撤回
一种全自动猪肚清洗机用搅拌清洗装置 CN201810936912.8 - 本发明公开了一种全自动猪肚清洗机用搅拌清洗装置，包括清洗机本体，清洗机本体的顶部从右至左依次固定连接有壳体和固定壳，壳体的内腔固定连接有第一电机，第一电机输出端的左侧依次贯穿壳体和固定壳延伸至固定壳的内腔并套设有主动锥齿轮，主动锥齿轮的顶部啮合有从动锥齿轮。本发明通过设置清洗机本体、壳体、第一电机、滑板、固定壳、螺纹杆、开口、螺纹套、连接板、电动伸缩杆、定位杆、定位管、活动壳、第二电机、第二旋转杆、毛刷棒、限位板、主动锥齿轮、从动锥齿轮和第一旋转杆的配合使用，解决了现有的全自动猪肚清洗机清洗效率低的问题，该全自动猪肚清洗机用搅拌清洗装置，具备清洗效率高的优点。 专利申请的撤回
一种便于进料的盐水注射机 CN201810936596.4 - 本发明公开了一种便于进料的盐水注射机，包括注射装置，所述注射装置的左侧固定连接有安装板，所述安装板的顶部固定连接有进料箱，所述进料箱顶部的左侧固定连接有储料箱，所述进料箱顶部的右侧固定连接有固定杆，所述固定杆的顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆输出端的左侧贯穿至储料箱的内腔并固定连接有挡板。本发明通过设置注射装置、固定杆、电动伸缩杆、通孔、挡板、储料箱、开口、皮带、安装板、第一旋转杆、主动轮、设备箱、支撑杆、加强杆、第二旋转杆、从动轮、进料箱、螺旋叶片和电机的配合使用，解决了现有盐水注射机不便于进料的问题，该盐水注射机，具备便于进料的优点，值得推广。 专利申请的撤回
一种风味麻辣鸡爪的加工方法 CN201710581218.4 - 本发明公开了一种风味麻辣鸡爪的加工方法，包括如下步骤：1)按重量份计，将200‑250份原料鸡爪洗净，然后加入10份橙皮后加温烧开后再煮5分钟，将煮过的鸡爪放入筛子中沥干多于的水分；2)将步骤1)鸡爪放入浸泡液中，在20‑25℃下浸泡2小时；浸泡液包括料酒、生姜、白糖、辣椒、花椒、八角、茴香、盐和水；3)将浸泡液中浸泡后的鸡爪，在30‑50℃温度范围内，烘烤0.5‑1小时；4)将烘烤后的鸡爪，放入煮制容器的煮卤液中，进行煮卤，时间2‑3小时；5)将煮卤后的鸡爪沥干，在30‑50℃温度烘烤，时间为0.5‑1小时，制得麻辣鸡爪。 专利申请的驳回
一种新型香辣红薯条的加工方法 CN201710582519.9 - 本发明公开了一种新型香辣红薯条的加工方法，包括如下步骤：1)：清洗步骤，将红薯表面清洗干净，去除污泥和沙子；2)：烘干，将上述清洗过的红薯进行烘干；3)：剥皮，将红薯进行剥皮；4)：将红薯放进高压锅里面，进行高压烹煮，直至红薯被煮烂；5)：将煮烂的红薯捣成红薯泥，然后在红薯泥中加入辣椒粉、花椒粉、鸡蛋清、芝麻，进行搅拌，直至辣椒粉、花椒粉、鸡蛋清、芝麻和红薯泥搅拌均匀；6)：将搅拌均匀后的红薯泥风干，进行切条，将红薯切成红薯条；7)：将红薯条放入山楂粉中使其表面粘有山楂粉；8)：红薯条逐个放入油锅里煎炸3‑5分钟，晾冷后进行真空包装，即可得到香辣红薯条。 专利申请的驳回
一种麻辣鸡爪的加工方法 CN201710582533.9 - 本发明公开了一种麻辣鸡爪的加工方法，包括如下步骤：1)按重量份计，将200‑250份原料鸡爪洗净，然后加入10份橙皮后加温烧开后再煮5分钟，将煮过的鸡爪放入筛子中沥干多于的水分；2)将步骤1)鸡爪放入浸泡液中，在20‑25℃下浸泡2小时；浸泡液包括料酒、生姜、白糖、辣椒、花椒、八角、茴香、盐和水；3)将浸泡液中浸泡后的鸡爪，在30‑50℃温度范围内，烘烤0.5‑1小时；4)将烘烤后的鸡爪，放入煮制容器的煮卤液中，进行煮卤，时间2‑3小时；5)将煮卤后的鸡爪沥干，在30‑50℃温度烘烤，时间为0.5‑1小时，制得麻辣鸡爪。 专利申请的驳回
一种风味腊肠的保鲜方法 CN201710581941.2 - 本发明公开了一种风味腊肠的保鲜方法，包括如下步骤：1)配料；2)将瘦肉搅碎、肥肉切粒后用60℃热水洗一遍后，混匀肉粒；3)加入步骤1)中的其余调味料，全部混合拌匀；4)用清水浸软肠衣后灌肠；5)刺针排气及分段扎绳，然后用温水清洗干净后挂上挂杆；6)烘烤，烘烤温度为50‑60℃，烘烤时需要将腊肠上下调头，烘制60‑72小时；7)取出冷却，剪肠称重；8)将肠身外表面抹上一层食盐薄粉层之后进行真空包装；9)将步骤8)的真空包装放入超高压容器中的液体压力介质内，加压至50MPa‑800MPa并保持2秒至30分钟。 专利申请的驳回
一种五香萝卜干的加工方法 CN201710582542.8 - 本发明公开了一种五香萝卜干的加工方法，包括如下步骤：1)：首先将鲜萝卜除蒂、洗净、切成条状，按鲜萝卜与盐重量比为20:1加盐腌渍12‑18小时；2)晾晒腌渍后的萝卜，将晾晒的萝卜表面撒上辣椒粉，在晾晒18‑24小时；3)将晾晒好的萝卜与食盐和五香料揉搓混合，五香料由八角、茴香、丁香、甘草、花椒按质量比1:1:1:1:1混合后研磨成而成，萝卜、食盐、五香料三者按照重量比份配比为萝卜100、食盐10‑15、五香料10‑15，然后加入腌制酒装坛密封保存20‑30天，取出以后风干消毒，得到五香萝卜干。 专利申请的驳回
一种新型风味麻辣鸡爪的加工方法 CN201710581935.7 - 本发明公开了一种新型风味麻辣鸡爪的加工方法，包括如下步骤：1)按重量份计，将200‑250份原料鸡爪洗净，然后温烧开后再煮5分钟，将煮过的鸡爪放入筛子中沥干多于的水分；2)将步骤1)鸡爪放入浸泡液中，在20‑25℃下浸泡2小时；浸泡液包括料酒、生姜、白糖、辣椒、花椒、八角、茴香、盐和水；3)将浸泡液中浸泡后的鸡爪，在30‑50℃温度范围内，烘烤0.5‑1小时；4)将烘烤后的鸡爪，放入煮制容器的煮卤液中，进行煮卤，时间2‑3小时；5)将煮卤后的鸡爪沥干，在30‑50℃温度烘烤，时间为0.5‑1小时，制得麻辣鸡爪。 专利申请的驳回