专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
具有抗炎、抗氧化特性的戊糖乳杆菌及其用途 CN202211676557.8 - 本发明涉及微生物技术领域，特别涉及具有抗炎、抗氧化特性的戊糖乳杆菌及其用途。本发明提供了戊糖乳杆菌（Lactobacillus pentosus），保藏编号为CGMCC No.25919。其耐酸耐胆盐；无溶血性；氨基酸脱羧酶皆为阴性；对常见抗生素均有一定药物敏感性；体外DPPH清除自由基能力高；能有效降低促炎因子（IL‑6、IL‑1β、TNF‑α）释放；有效降低活性氧（ROS）水平；喂食AUP2202的果蝇肠道比只喂食葡聚糖硫酸钠（DSS）的果蝇肠道更饱满更健康，有很好维持肠道稳定的效果。 实质审查
低聚糖在制备调节肠道菌群产品中的应用 CN202211630738.7 - 本发明涉及食品技术领域，特别涉及低聚糖在制备调节肠道菌群产品中的应用。本发明提供了2’‑岩藻糖基乳糖，或低聚果糖，低聚半乳糖和2’‑岩藻糖基乳糖在制备调节肠道菌群产品中的应用。本发明通过实验发现2’‑岩藻糖基乳糖，或低聚果糖，低聚半乳糖和2’‑岩藻糖基乳糖可提高鼠李糖乳杆菌MP108竞争粘附和排斥粘附抑菌能力。 实质审查
一种促进肠道健康的组合物及其应用、产品 CN202211630783.2 - 本发明提供一种促进肠道健康的组合物及其应用、产品。本发明组合物将低聚果糖、低聚半乳糖和2’‑岩藻糖基乳糖按照特定比例进行复配，形成的组合物能够显著提高益生菌对Caco‑2细胞的黏附能力，从而增强益生菌在肠道的定植。实验表明，该组合物能够提高植物乳杆菌AUH2103对于Caco‑2细胞的黏附能力370‑430倍，提高鼠李糖乳杆菌MP108对于Caco‑2细胞的黏附能力9‑14倍，说明，该组合物能够有效地促进益生菌的肠道定植，促进肠道健康，适用于合生元食品、发酵食品的制备。 实质审查
冻干保护剂、其制备方法及应用、菌体的冻干方法 CN202211196526.2 - 本发明提供了一种冻干保护剂，包括：蛋白、糖类化合物、糖醇类化合物、盐类化合物与水；所述蛋白为植物蛋白和/或脱脂动物蛋白；所述冻干保护剂中颗粒的平均粒径为100～300nm。与现有技术相比，本发明通过控制冻干保护剂中颗粒的粒径可以降低菌体在冻干过程的损伤，提高了菌体的冻干存活率。 实质审查
一种保护胃肠粘膜、抗幽门螺杆菌及促进胃肠蠕动的组合物及其应用 CN202210819027.8 - 本发明涉及食品领域，为解决现有技术下缺少配方精简的可用于保护胃肠粘膜、抗幽门螺杆菌及促进胃肠蠕动的组合物的问题，公开了一种保护胃肠粘膜、抗幽门螺杆菌及促进胃肠蠕动的组合物，包括以下重量份的组分：姜黄提取物0.8‑1份，陈皮提取物1.6‑2.4份，猴头菇提取物2.5‑3.5份。该组合物配方精简，具有保护胃肠粘膜，促进胃肠蠕动，抑制幽门螺旋杆菌的效果。该组合物可应用于普通食品剂型与保健食品剂型，制作的产品口感好、色泽美观，有利于消费者长期服用。 专利申请的驳回
乳清过敏原β-乳球蛋白的IgE表位肽 CN202210673422.X 2024-03-26 本发明涉及免疫学技术领域，尤其涉及乳清过敏原β‑乳球蛋白的IgE表位肽。本发明提供了β‑乳球蛋白的IgE结合表位，该表位是针对中国人群特异性的牛乳乳清过敏原的表位，对牛乳过敏发生的分子机制，指导定向打断表位的蛋白酶的筛选，以及基于表位的低过敏性乳清蛋白制品的开发具有重大意义。 专利权的授权
乳清过敏原β-乳球蛋白的IgG表位肽 CN202210673400.3 2024-03-26 本发明涉及免疫学技术领域，尤其涉及乳清过敏原β‑乳球蛋白的IgG表位肽。本发明提供了β‑乳球蛋白的IgG结合表位，该表位是针对中国人群特异性的牛乳乳清过敏原的表位，对牛乳过敏发生的分子机制，指导定向打断表位的蛋白酶的筛选，以及基于表位的低过敏性乳清蛋白制品的开发具有重大意义。 专利权的授权
一种自动拆盖机构 CN202210662324.6 2023-07-14 本发明涉及奶粉生产加工技术领域，尤其涉及一种自动拆盖机构，其包括输送带，以及架设于输送带上的固定架，固定架上设有夹罐机构、取盖机构、送盖装置和输盖通道；所述输送带输送罐体，所述夹罐机构成对设于所述输送带的两侧，用于固定罐体；所述取盖机构设置在所述夹罐机构的上方，用于拆卸罐体上的盖体；所述送盖装置设置在所述盖体的正上方，用于转移拆卸下来的盖体至所述输盖通道内；本发明提供的自动拆盖机构结构简单可靠且稳定性强，可对不同的胶盖进行拆卸，该装置拆盖效率高，不会对罐体造成伤害。 专利权的授权
一种乳品中磷脂的检测方法 CN202210551702.3 2023-12-15 本发明提供了一种基于分子网络的乳品中磷脂的检测方法，包括如下步骤：A）对乳品采用溶剂提取，分离得到磷脂提取物；B）将磷脂提取物采用UHPLC‑MS进行检测分析，得到色谱数据和质谱数据；C）采用MS‑DIAL对色谱和质谱数据进行峰提取、解卷积、化合物识别和峰对齐处理，得到二级质谱图和特征量化表；D）利用GNPS平台整合二级质谱图和特征量化表绘制分子网络，联合MS‑DIAL和分子网络方法进行定性分析；E）根据所述定性分析结果，提取化合物对应的MS峰面积进行相对含量的计算。本发明提供的分析方法操作简单，分析的磷脂种类多，鉴定结果准确可靠，方便快捷。 专利权的授权
罗伊氏乳杆菌及其在制备预防猫腹泻制剂中的应用 CN202210240841.4 2023-07-18 本发明公开了一种罗伊氏乳杆菌，其保藏号：CGMCC NO：24339；具有良好的耐酸耐胆盐能力和肠上皮细胞粘附性，对多种抗生素敏感，在制备预防猫腹泻制剂对于沙门氏菌、空肠弯曲杆菌和志贺氏菌等常见致猫腹泻的致病菌有抑菌效果，猫动物试验表明该菌对志贺氏菌导致的腹泻具有良好的预防作用，具有开发为预防猫腹泻的用途微生态制剂的潜力。 专利权的许可