专利标题 公开号/公告号 公开日期 摘要 专利状态
黄花菜夹心饼干及其制备方法 CN201911139406.7 - 一种黄花菜夹心饼干,包括馅料和饼干,其中馅料以重量份数计,包括以下成分:黄花菜粉10‑20份,玫瑰花酱15‑20份,黄油10‑15份,奶油10‑15份,南瓜泥20‑30份。该夹心饼干纤维含量高,有利于人体健康。 专利申请的驳回
黄花菜巧克力饼干及其制备方法 CN201911137701.9 - 一种黄花菜巧克力饼干,以重量份数计,包括以下成分:低筋面粉100份,黄花菜粉15‑25份,黄油20‑25份,紫薯泥20‑25份,巧克力10‑20份,奶油5‑10份。该黄花菜饼干巧克力含量低,纤维含量高,有利于人体健康,不易受温度影响产生变形。 专利申请的驳回
一种盐水黄花菜及其制备方法 CN201911136948.9 - 本发明提供一种盐水黄花菜,由盐水溶液和浸渍于其中的杀青黄花菜,密封包装而成;所述盐水中包含食盐30‑40g/kg、柠檬酸3‑6g/kg、抗坏血酸0.5‑1g/kg、苯甲酸钠0.3‑1.1g/kg;所述盐水溶液和杀青黄花菜的质量比为1:(0.8‑1.2)。本发明的盐水黄花菜,保质期可达半年或一年,主要用于火锅、麻辣烫、凉拌菜。 专利申请的撤回
一种多口味月饼及其制备方法 CN201711388391.9 - 本发明公开了一种多口味月饼,包括饼皮和饼馅,所述饼馅的原料按照重量份比包括:牛油50‑60份、炼乳20‑30份、白糖20‑30份、黄花菜80‑100份、香芋粉50‑70份、核桃粉50‑70份;所述饼皮的原料按照重量份比包括:小麦粉20‑30份、炼乳3‑4份、雪白乳化油10‑12份、糖浆7‑8份和玉米淀粉26‑28份;然后将饼皮和饼馅按重量份比3:7‑4:6制成月饼。本发明还公开了一种多口味月饼的制备方法。 专利申请的驳回
一种风味好口感的红薯粉加工工艺 CN201711388390.4 - 本发明公开了一种风味好口感的红薯粉加工工艺,包括以下步骤:1)混料搅拌,其中,按照重量计,红薯淀粉100份、黄花菜粉5‑10份、食盐0.5~1.2份、复合增稠剂0.3~0.6份;2)加水混合,得到含水率为40~50%的混合湿淀粉;3)将步骤2)的混合湿淀粉在130~170℃下挤压熟化,得到粉丝;4)定长裁切;5)将粉丝自然冷却至室温,在‑12℃的冷库内冷冻12h;6)将步骤5)的粉丝取出自然解冻,然后卷成型;7)通过65℃高温烘干1h;8)通过35℃低温烘干1h;9)成型。本发明通过特殊的加工工艺制得红薯粉,其口感极佳,而且也结合了黄花菜的口味和营养功效。 专利申请的驳回
一种黄花菜连续烘烤工艺 CN201711388395.7 - 本发明公开了一种黄花菜连续烘烤工艺,包括以下步骤:1)、布料:将新鲜的黄花菜分布在烘烤机上,厚度在40‑50mm;2)、杀菁:新鲜黄花菜进入杀菁段,杀菁时间控制在4‑6min,杀菁温度控制在60‑69℃;3)、冷却:将杀菁后的黄花菜进行冷却,该冷却过程包括吹风冷却和自然冷却;4)、高温烘烤:烘干温度在120‑130℃,烘烤时间控制在3‑5min,该过程利用翻转耙对黄花菜进行均匀翻转;5)、低温烘烤:低温烘烤温度在65‑100℃,烘烤时间控制在3‑5min,该过程利用翻转耙对黄花菜进行均匀翻转;6)、下料包装:把烘烤好的黄花菜进行包装。 专利申请的驳回
一种红薯粉加工工艺 CN201711388379.8 - 本发明公开了一种红薯粉加工工艺,包括以下步骤:1)混料搅拌,其中,按照重量计,红薯淀粉100份,食盐0.5~1.2份、复合增稠剂0.3~0.6份;2)加水混合,其中水与红薯淀粉的比例为1:1~1:1.5,得到含水率为40~50%的混合湿淀粉;3)将步骤2)的混合湿淀粉在130~170℃下挤压熟化,得到粉丝;4)定长裁切;5)将粉丝自然冷却至室温,在‑12℃的冷库内冷冻12h;6)将步骤5)的粉丝取出自然解冻,然后卷成型;7)通过65℃高温烘干1h;8)通过35℃低温烘干1h;9)成型。本发明通过特殊的加工工艺制得红薯粉,其口感极佳。 专利申请的驳回
一种多口味高营养的红薯粉加工工艺 CN201711388386.8 - 本发明公开了一种多口味高营养的红薯粉加工工艺,包括以下步骤:1)混料搅拌,其中,按照重量计,红薯淀粉100份、黄花菜粉3‑5份、香芋粉5‑10份、核桃粉3‑5份、食盐0.5~1.2份、复合增稠剂0.3~0.6份;2)加水混合,得到含水率为40~50%的混合湿淀粉;3)将步骤2)的混合湿淀粉在130~170℃下挤压熟化,得到粉丝;4)定长裁切;5)将粉丝自然冷却至室温,在‑12℃的冷库内冷冻12h;6)将步骤5)的粉丝取出自然解冻,然后卷成型;7)通过65℃高温烘干1h;8)通过35℃低温烘干1h;9)成型。 专利申请的驳回
一种黄花菜连续杀青烘干一体装置 CN201711052549.5 - 本发明公开了一种黄花菜连续杀青烘干一体装置,包括连续杀青装置、连续烘干装置和设置在所述连续杀青装置、连续烘干装置之间倾斜过渡输送段。本发明将杀青和烘干整合在一条生产线上,通过上下设置的蒸汽装置,使得黄花菜被均匀杀青,不存在漏杀青情况;通过温度不同的多级连续烘干,配合翻转耙对黄花菜进行翻转,使得黄花菜的烘干更加均匀,提高产品质量。 专利申请的驳回
一种焦亚硫酸钠生产中的氮氧化物废气处理装置及方法 CN202411138697.9 - 本申请涉及一种焦亚硫酸钠生产中的氮氧化物废气处理装置及方法,属于废气处理设备的技术领域,装置包括第一罐体以及分别安装在第一罐体上的第一输入管路和第一输出管路,第一输出管路上设置有第一催化组件,第一输出管路远离第一罐体的一端连通有第二罐体,第二罐体上设置有第二输入管路,第二罐体上设置有与第二罐体连通的第二输出管路,第二输出管路上设置有第二催化组件;第二输出管路上设置有循环管路,循环管路能够将经过第二催化组件的气体朝第一罐体内输送。本申请具有提高氮氧化物废气处理效率的效果。 公开